TELENOVA SPECIALE
Presso casa Mezzasalma in contrada Musebbi a Ragusa, la Bottega dei popoli di via Carducci organizza l’incontro con Quintilio Menicocci. Appuntamento sabato e domenica 8 e 9 marzo dalle 10 alle 18. Iscrizioni entro il 6 marzo. Info 3334210564.
Archivio per la categoria: "Enogastronomia"
NUOVO PRESIDENTE AL CORFILAC
Il Comitato dei Consorziati del Corfilac ha nominato il suo presidente nella persona del Prof. Salvatore Barbagallo, docente dell’Università di Catania, già Preside della facoltà di Agraria. Tale nomina segue le dimissioni del Dott. Antonino Colombo, rappresentante dell’Assessorato Agricoltura e Foreste della Regione Siciliana.
Alimentazione, gusto, eccellenze
Si è conclusa la due giorni “Nutrire il pianetaà partendo da qui”, iniziativa ambiziosa organizzata nella suggestiva cornice dell’Antico convento dei Cappuccini di Ibla. Il contenitore unico e filo conduttore è stato Il Mediterraneo dei Gentili. “Si tratta di una idea nuova – spiega Tonino Solarino, presidente della Fondazione San Giovanni Battista che ha organizzato […]
RAGUSA, IL MEDITERRANEO DEI GENTILI RIPARTE DAL SUD
Una grande festa, ma anche un’occasione per riflettere sulle potenzialità del Sud Italia. Questo il senso della giornata di apertura de “Il Mediterraneo dei Gentili”, una tre giorni organizzata dalla Fondazione San Giovanni Battista, in collaborazione con la scuola Eno-gastronomica del Mediterraneo, la Diocesi di Ragusa, la Camera di Commercio e con il sostegno delle […]
UN ITINERARIO NELLA DOLCE MODICA
La Via del Cioccolato La prima tappa è il Museo del cioccolato, ospitato nel Palazzo della Finanza, nella parte alta di Corso Umberto, con una mostra archivistico documentale, risultato della ricerca condotta dalla equipe guidata da Grazia Dormiente, che narra la storia del cioccolato di Modica. In 27 pannelli sono riprodotti i documenti originali dell’Archivio storico della Famiglia […]
FA CHE IL CIBO SIA LA TUA MEDICINA
L’associazione Prometeo organizza domenica 15 un incontro con biologi, omeopati, nutrizionisti, macrobiotici, cuochi Ayurvedici. Il punto di ritrovo dei partecipanti è il Bar Bruscè alle 9,30 per poi recarsi in una casa della campagna ragusana in contrada Musebbi. Sarà proiettato il video The China Study, alle 13 il pranzo a base di alimenti vegetali naturali […]
LA VIA DEL CIOCCOLATO
Si è insediato con la sua prima riunione il comitato scientifico dell’associazione internazionale “La via del Cioccolato” che ha in corso di esame in sede di consiglio d’Europa la proposta dell’itinerario culturale europeo dedicato alle realtà di cinque Paesi europei collegate con il mondo del cioccolato artigianale di eccellenza, con la sua storia sociale ed […]
CORSO DI FORMAZIONE SULLA FILIERA AGROALIMENTARE
La Camera di Commercio di Ragusa, di concerto con l’ASP 7 e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Sicilia, ha promosso ed organizzato un corso di formazione sul tema “Qualità, sicurezza e sostenibilità delle filiere agroalimentari locali: carne, latte e vegetali”, che nel corso di 15 incontri durante il 2014 formerà con oltre 100 ore 30 laureati […]
Le Colazioni solidali a Modica
Come ogni anno in novembre la rete delle Botteghe del Mondo Altromercato offre in tutta Italia a consumatori e amici, classi e passanti, l’iniziativa delle colazioni eque e solidali. A Modica appuntamento sabato dalle 9 alle 12,30 nel cortile del laboratorio Quetzal di corso Umberto 281 accanto al mercatino di produttori locali ormai consolidato per […]
CONSORZIO TUTELA RAGUSANO DOP: OTTENUTO IL RICONOSCIMENTO MINISTERIALE
Il decreto è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.269 di sabato 16. Il Consorzio così ha tutte le carte in regola per lo svolgimento di una azione fondamentale per sfruttare tutte le opportunità previste a favore dei prodotti di qualità con marchio europeo nel pieno rispetto di tutte le norme comunitarie in materia. “L’ottenimento del […]
“BenBevuto Novello” centinaia i visitatori
Soltanto a tarda ora, sabato sera, è andata in archivio la quinta edizione di “Benbevuto Novello” che ha accolto, nei locali della azienda Fratelli Mazza Wine Selection in via Praga al civico 5 a Ragusa, centinaia di visitatori, soprattutto nella fascia pomeridiana e serale. Dodici ore per gustare tre etichette di Novello, abbinate alle frittelle […]
“BenBevuto Novello” sabato 9 novembre dalle 10 alle 22
E’ tutto pronto per la quinta edizione di “Benbevuto Novello” che aprirà i battenti sabato, 9 novembre, nei locali dell’azienda Fratelli Mazza Wine Selection in via Praga al civico 5 a Ragusa, a partire dalle 10 e sino a tarda sera. Dodici ore senza interruzione per gustare tre etichette di Novello, abbinato a produzioni gastronomiche, […]
Interspar Le Dune Ragusa, degustazioni gratuite di vini siciliani
Vini siciliani in degustazione gratuita venerdì 8 e sabato 9 novembre grazie all’iniziativa programmata dall’Interspar Le Dune di Ragusa. Dalle 10,30 alle 12,30 e dalle 17,30 alle 20,30 sia questo venerdì che sabato sarà possibile assaggiare i vini del territorio, con particolare riferimento al Cerasuolo di Vittoria Docg, Nero D’Avola, Insolia e tanti altri vini […]
PASTICCERIA DI PASQUALE SU NATIONAL GEOGRAPHIC
La città di Ragusa torna protagonista sui media Tv internazionali grazie alla Pasticceria dei Fratelli Di Pasquale di corso Vittorio Veneto. Domenica 10 novembre alle 17.55, per la serie “Artisti del gusto”, andrà in onda sul canale 403 di Sky l’incontro tra il mondo del caffè e la giornalista canadese Megan Williams, che tenterà di farci […]
GRANO E DIETA MEDITERRANEA
Promosso dall’Associazione culturale “Insieme in Città”, dallo Slow Food di Modica, dall’Istituto Compresisvo “G. Pascoli” e dall’Antico Convento dei Cappuccini di Ragusa Ibla, con il patrocinio del Comune di Ragusa, sabato 9 novembre, alle ore 17,30, presso l’aula magna dell’Istituto Comprensivo Pascoli di Piazza G.B. Marini a Ibla, si terrà un seminario sul tema: “Grano […]
“BenBevuto Novello” sabato 9 novembre dalle 10 alle 22
Tre tipologie di Novello, un siciliano da uve Nero d’Avola, un emiliano da San Giovese e un trentino da Teroldego, sono le etichette scelte dall’azienda Fratelli Mazza Wine Selection, nell’ambito della iniziativa “BenBevuto Novello”, in programma sabato 9 novembre, a partire dalle 10 e sino a tarda sera, nella prestigiosa sede in via Praga al […]
ALIMENTAZIONE NATURALE
Seconda parte dell’incontro con Quintilio Menicocci presso Macondo – La bottega dei Popoli, in via Carducci 5 a Ragusa, su “Alimentazione naturale – cura e benessere”. L’appuntamento è per mercoledì 6 novembre alle ore 18,00. Ingresso libero.
La rivista “Il Carabiniere” parla del cioccolato di Modica
Il cioccolato di Modica è protagonista anche nel periodico “Il Carabiniere” del mese di ottobre con un articolo del gen. Umberto Pinotti dal titolo “Elogio del bruno nettare”. Il report, pubblicato su due pagine del mensile dell’Arma dei Carabinieri, si completa con un’intervista a Grazia Dormiente, neo presidente del Comitato Scientifico dell’Associazione “La via del cioccolato”, […]
BENBEVUTO NOVELLO Sabato 9 novembre porte aperte nell’azienda Fratelli Mazza di Ragusa
Dare il benvenuto all’autunno con “BenBevuto Novello”, un’iniziativa, alla quinta edizione, promossa dall’azienda Fratelli Mazza Wine Selection, in via Praga 5 a Ragusa. “BenBevuto Novello” è in programma sabato 9 novembre. Per tutta la giornata sarà offerta la degustazione di tre etichette di Novello. Ad esaltare il gusto, l’abbinamento con frittelle dolci e salate prodotte, […]
Alimentazione naturale, cura e benessere
E’ il titolo della conferenza, condotto da Quintilio Menicocci, che si terrà mercoledì, alle 18, alla Bottega dei Popoli, in via Carducci, a Ragusa.
CORSO CAKE DESIGN
Inizia sabato 26 ottobre, alle 15, il corso di Cake design che si terrà alla Libreria Saltatempo di Ragusa. Per la parte pratica ogni corsista avrà un kit. Info: 0932.625959.
I COLORI ED I SAPORI DI FAM 2013
Seconda giornata di grande successo per la 39a edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea al Foro Boario di contrada Nunziata a Ragusa, la manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio di Ragusa. Decine le scolaresche che hanno visitato, accompagnate dai loro docenti, le strutture fieristiche: un’occasione per scoprire il pianeta agricoltura e l’importanza dei prodotti della terra […]
FAM 2013, CONVEGNO SUL TERRITORIO
“La strategia camerale tesa a cogliere durante la mia presenza come commissario dell’ente – ha affermato l’on. Sebastiano Gurrieri, commissario della Camera di Commercio di Ragusa – tutte le opportunità di sviluppo che in questo momento l’area ragusana sta mettendo in campo, nonostante le difficoltà del momento, non poteva non suggerirmi di calare all’interno del […]
RAGUSA, “BIRROCCO”: DIVERTIMENTO IN CENTRO
La prima delle tre giornate di Birrocco 2013, il primo Beer Ragusa Festival, ha registrato numerosissime presenze che hanno ravvivato il centro storico superiore del capoluogo ibleo. L’evento, organizzato interamente dall’associazione culturale Ideology, ha visto la presenza di numerosi cantanti e band. In via Roma si è svolto il taglio del nastro da parte del […]
INAUGURATA LA FIERA AGRICOLA
E’ stato l’on. Giuseppe Castiglione, sottosegretario del governo Letta, a tagliare il nastro inaugurale della 39esima edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea, la qualificata importante kermesse espositiva che è promossa dalla Camera di Commercio di Ragusa con la partecipazione della Regione Siciliana, il sostegno tecnico dell’associazione regionale allevatori e la collaborazione del Comune di Ragusa. Grande […]
